一、上架前的管理
4月5日~19日施入腐熟农家肥,每亩12000斤,在定植沟外沿开沟施入。施肥后覆土,用二齿子钩在沟的表层疏理根系,减少根量,控制旺长。4月20日~26日扒完葡萄上的埋土,保留所盖的草帘,以防冻害。
二、上架后的管理
5月初上架,加强整形、肥水和病虫害综合配套栽培管理。
1、花前摘心和留叶技术
葡萄花前果穗上留两个叶片重摘心,防止落花落果,营养梢留6~8个叶片摘心。每个果穗要保留叶片12个以上,并确保叶龄搭配合理。
2、重视花果整形
5月20日打尖打叉,整理果穗,开花前掐去较大的副穗一二个.穗尖去掉少许。特别是坐果后,搞好果穗整形,疏掉小果、畸形果和病残果,每穗果数保证50~60粒。6月5日蘸无核药,6月13~15日再次蘸无核药。无核药采用辽阳林科所生产的,一个包装,可以蘸2000棵葡萄。
3、套袋
葡萄套袋,既可防止粉尘和农药污染,又能预防病菌和害虫的危害,提高果实的外观质量与内在品质。7月7日套袋,套袋前喷雾预防葡萄霜霉病和白腐病的广谱性杀菌剂,药干后立即套袋。纸袋要固定在新梢上,不要缠绕在穗轴上,以防刮大风时连果穗一起刮掉。采前不解袋,果实在袋内即可达到蓝黑标准,可适时晚采,提高果实着色度和含糖量。
4、控制肥水
早春控制催芽肥,特别是控制氮肥的施用量,5月 22日喷一次复合叶面肥。坐果后和果实膨大期,连续两次叶面喷施0.3%尿素,6月12日喷第一次,间隔一周喷第二次。6月28日用豆饼及复合肥追肥,豆饼每棵0.8斤,复合肥每棵0.3斤。7月23日追施钾肥及复合肥,两种肥料每棵都是0.2斤。8月16日叶面喷施高钾叶面肥。
5、搞好病虫害综合防治
5月1日后,开始上架,打5度石硫合剂;5月 22日喷第一次药,包括杀菌剂、杀虫剂和叶面肥。
6月1日见花,6月2日打花前药。7月7日当天套完袋,7月8日全园喷施波尔多液。
8月6日、8月16日和8月24日三次喷烯酰玛啉等药剂,重点防治霜霉病。